Kaikki blogissani olevat reseptit tähän asti ovat olleet kohtalaisen nopeita ja helppoja valmistaa. Tämä ruoka vaatii hieman enemmän aikaa, mutta lopputulos on loistava
Viini-lehti tykkää myös viidellä tähdellä ja vinkkaa ruokapariksi ylikypsääpossunkylkeä. Olen jo vuosikausia kuulunut Alkon Etikettiklubiin, joka on perustettu 15 vuotta sitten
Poikaystävä pysyi linjassaan ja tykästyi Kaskiksen reilun kokoiseen annokseen, jossa oli ylikypsää paahdettua possunkylkeä, bbq-kastiketta, varhaisperunaa ja kevätsipulia
Itse käytin possunkylkeä, mutta katkaravut tai mustekala kävisivät ihan yhtä hyvin. 100 gr possunkylkeä ohuina siivuina. 50 gr possunkylkeän rapeaksi pannulla paahdettuna
200 g savustettua ylikypsääpossunkylkeä. Ramenbuumi tulee, oletko valmis. Suomalaiset ovat ehkä vihdoinkin alkaneet ymmärtää, että nuudelit eivät ole pelkästään niitä annospakkauksia, joiden mukana tulee pikkupussi maustekastiketta ja makujauhetta