Halkaistu voisarvi jonka sisälle laitoin mansikkahilloa. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä viipaleet taikinalle niin, että puolet taikinalevystä peittyy ja reunoille jää taikinaa näkyviin pari senttiä
lle taikinasta. Kauli taikinalevy suorakaiteen muotoon ja taita jälleen kolmeen osaan. Voit välillä nostaa taikinan jääkaappiin kylmenemään, sillä sitä on helpompi kaulia kylmänä
Kohota voisarvia liinalla peitettynä jääkaapissa seuraavaan päivään tai huoneenlämmössä noin tunti. Kumoa taikina jauhopetille ja ripottele päälle jauhoja
viljattomien voisarvientaikinaa ja tein luumuhillon itse kiehauttamalla. Taikinana käytin omaa. ole voitaikinan tapaan lehteviä, mutta kuitenkin oikein maukkaita
Kirjaan on koottu kaikki suomalaisen kahvipöydän suolaiset ja makeat perusleivonnaiset herkullisina gluteenittomina versioina tiramisusta tiikerikakkuun, voisarvista hyydytettyyn fetajuustokakkuun
Sieltä löysin myös voisarvireseptin, jolla olen muutamat kerrat itse valmistanut niitä. Tosin taisi Jamie Oliver sanoa joskus, että on täyttä hulluutta alkaa voitaikinaa itse tekemään, kun kaupasta saa ihan hyvää valmista