Mittaa vaniljakiisselin ainekset kattilaan ja vatkaa sekaisin. Vaniljakiisseli. 1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Riko munat ja sekoita joukkoon maito ja vaniljasokeri
Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamousse sopii erityisen hyvin marjojen ja hillon seuraksi kakkuun, mutta myös esimerkiksi suklaapohjaisen kakun täytteeksi
Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamousse sopii erityisen hyvin marjojen ja hillon seuraksi kakkuun, mutta myös esimerkiksi suklaapohjaisen kakun täytteeksi
Kostukkeena käytin vain vähän maitoa, koska tuo vaniljakiisseli hiukan kosteuttaa pohjaa. Idean tähän kakkuun sain Brunbergin tehtaanmyymälävierailulla Porvoossa
Makukin on erinomainen kun laittaa väliin itse tehdyn vaniljakiisselin (aidosta vaniljasta), tuoreita vadelmia, makoisaa vadelmamarmeladia ja kuohukermaa
Perinteinen prinsessakakku on vihreällä marsipaanilla päällystetty, kermaisella vaniljakiisselillä täytetty täytekakku – päätin kuitenkin tehdä juhliin tällaisen kermalla päällystetyn prinsessakakun, sillä lapset eivät niin välitä marsipaanista… Prinsessakakun vaniljatäyte tehdään ilman liivatetta, sillä kananmunasta tehty vaniljakiisseli hyytyy hyvin ja pitää täytteen kivasti koossa
Alunperin kakussa on ilmeisesti ollut vaniljakiisselistä tehty mousse sisällä. Lakkatäytettä voi käyttää myös tavalliseen hyydykekakkuun tai täytekakun täytteeksi
Tällä kertaa juhlissamme tarjottiin mustikoilla ja kermaisella vaniljakiisselillä täytettyä täytekakkua – kakku on kivan ’raikas’, sillä pakastemustikat tasapainottavat täyteläistä vaniljatäytettä
Valmista vaniljakiisselitäyte. Kun kinuski ei imeydy kakkuun, se on valmista. Levitä päälle puolet puolukkahillosta, vaniljakiisselistä ja kermavaahdosta
Tätä hetken pohdittuani päädyin täytteisiin, jotka muistuttavat hieman kesästä, mutta tuovat maullaan kuitenkin mieleen talven eli lakkaan, appelsiiniin ja vaniljakiisseliin
Nosta keskimmäinen kakkulevy vadelmien päälle ja peitä vaniljakiisselillä. Meillä juotiin tällä viikolla kaksien synttäreiden kahvit, sankareina vanhempi poika ja nuoremman pojan tyttöystävä
Järkevin olisi ollut melkein keittää vaniljakiisseli, sen verran pliisuksi vaniljamousse jäi. Tätäkin oli aivan liian vähän, vaikka 15 cm halkaisijaltaan olevaan kakkuun tein 1,5 desistä kuohukermaa kinuskia
Vaniljakiisseliä tehdessä kannattaa olla varovainen kuumennuksen kanssa, ettei seos pääse kiehumaan. Alkaa pikkuhiljaa tuo kevätaurinko herättää horroksesta tätäki kotihiirtä ja aurinkohumala nousee päähän ilman juotavaakin
Vaniljakiisseli. Voit tehdä samalla tekniikalla isompiakin ruusuja ja yhdistellä kakkuun eri kokoja. Sekoita kermavaahdon joukkoon jäähtynyt vaniljakiisseli
