Gambas al ajillo Gambas al ajillo, valkosipulikatkaravut, on yleinen tapas Espanjan rannikolla ja Lissabonissakin niitä löytyi ravintoloiden ruokalistoilta Soul kitchen
MojotValkosipulikatkaravut. Paista katkarapuja öljyssä muutama minuutti. Jokainen Kanarialla matkaillut on varmaan maistanut suolaisia ryppyperunoita mojokastikkeiden kanssa G-Astronomiaa