Valkosipulikatkaravut öljyssä reseptejä

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo, valkosipulikatkaravut, on yleinen tapas Espanjan rannikolla ja Lissabonissakin niitä löytyi ravintoloiden ruokalistoilta
Mojot

Mojot

Valkosipulikatkaravut. Paista katkarapuja öljyssä muutama minuutti. Jokainen Kanarialla matkaillut on varmaan maistanut suolaisia ryppyperunoita mojokastikkeiden kanssa