Ja nimenomaan tarjottuna sakean mansikka/vadelma sosekastikeen kera. Paistettu juustokakku on aina ollut yksi omista makeista lempparileivonnaisista, varsinkin sitruunalla maustettuna ja ehdottomasti korkeaksi paistetuna
Näissä juustokakuissa olen käyttänyt täytteessä sitruuna tuorejuustoa, mutta voit käyttää mitä tahansa makeaa tuorejuustoa, kuten appelsiini, kinuski, vadelma tai vanilja
Vadelma kuviointi. Sitruuna on siihen parhain ja tällä hetkellä kaipasin sitruunaa. Pienen luovan tauon jälkeen sain vihdoin töissä pyöriessäni inspiksen leipoa paistettua juustokakkua