Sokerijuurikaskuitu reseptejä

Karppileipä

Karppileipä

Useimmiten lisään myös sokerijuurikaskuitua, mutta sekin oli loppunut. Karpin aamiainenJoskus hemmottelen karppia uunituoreella leivällä
Gluteenittomat juustokolmiot

Gluteenittomat juustokolmiot

Gluteeniton vehnätärkkelys, rasvaton maitojauhe (12%), sokerijuurikaskuitu, sakeuttamisaineet. Sain jokin aikaa sitten jo Semperiltä gluteenittomia tuotenäytteitä
Gluteenittomat rieskat – helppo resepti

Gluteenittomat rieskat – helppo resepti

Gluteeniton vehnätärkkelys, vesi, siirappi, muunneltu maissi- ja tapiokatärkkelys, hiiva, rapsiöljy, sakeuttamisaineet (E410, E412,E417, E440, E466), sokerijuurikaskuitu, pellavansiemen 1,2%, suola, emulgointiaineet (E322 rapsilesitiini, E471), psylliumsiemenkuori, aromi, kumina
Sunnuntai ja tuore leipä

Sunnuntai ja tuore leipä

)Gluteeniton leipä leipäkoneella, oma muunnos3 dl vettä 1 tl suolaa 2 tl sokeria loraus oliiviöljyä0,5 dl sokerijuurikaskuitua hiutaleena 1 rkl pellavansiemenrouhetta5 dl gluteenittomia jauhoja (1dl Sunnuntai gluteeniton jauhoseos, 2dl Jyttejauho, 1dl Viljatuote vaalea hiivaleipäjauho ja 1dl kaurahiutaleita )3 tl kuivahiivaaMittaa vesi taikinakulhoon, lisää suola, sokeri ja öljy
kolmen raaka-aineen maapähkinävoikeksit

kolmen raaka-aineen maapähkinävoikeksit

Seuraavalla kerralla jätän sokerin määrää hieman pienemmäksi ja saatan lisätä esim sokerijuurikaskuitua ja raakakaakaonibsejä
RAUTAA! Rautapitoinen vihersmoothie

RAUTAA! Rautapitoinen vihersmoothie

1 rkl Fibrex sokerijuurikaskuitua (hyvä kuidun lähde, jossa myös lisättyä rautaa). 1 rkl Fibrex sokerijuurikaskuitua (hyvä kuidun lähde, jossa myös lisättyä rautaa)
Täytetty lihamureke

Täytetty lihamureke

Onneksi Fibrex-pussin (sokerijuurikaskuitua hiutaleina) kyljessä sattui olemaan lihapullien ohje, joka ei sisältänyt mitään viljoja
Tzatziki-kastike - Karpalopuuro

Tzatziki-kastike - Karpalopuuro

800 g naudan jauhelihaa, maldon-suolaa, maustepippuria, 2 kananmunaa, reilu desi vettä, johon liotin 1 rkl  sokerijuurikaskuitua, runsas teelusikallinen perunajauhoja
Hiivaleipä

Hiivaleipä

hiivaleipäjauhoja, grahamjauhoja, kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä ja sokerijuurikaskuitua. Tänään sain sen verran aikaan, että leivoin hiivaleipää
Fit Foodin "kaurapaistos" mikrossa.

Fit Foodin "kaurapaistos" mikrossa.

30g sokerijuurikaskuitua. Kaloreita 116. P. 6g. H. 9. R. 5. 9g. 80g omenaa, pilkottuna. 10g Erytritolia, tai jokin muu makeutus maun mukaan
Kuituiset mantelileivät

Kuituiset mantelileivät

5 dl sokerijuurikaskuitua. 5 dl sokerijuurikaskuitua. Mantelileivästä löytyy monenmoisia variaatioita. Halusin omiini enemmän kuituja ja vähentää ohjeissa olevan juustoraasteen määrä
Siemenrieskaset (VHH, gluteeniton)

Siemenrieskaset (VHH, gluteeniton)

Lisää sokerijuurikaskuitu ja psyllium veteen ja sekoita kananmunat joukkoon. 2-3 rkl sokerijuurikaskuitua. 2-3 rkl sokerijuurikaskuitua
Punainen linssikeitto ja viljattomat porkkanasämpylät

Punainen linssikeitto ja viljattomat porkkanasämpylät

Sekoita jauhot turvonneeseen sokerijuurikaskuituun. 3 rkl sokerijuurikaskuitua. 4 munaaLaita sokerijuurikaskuitu kulhoon ja kaada päälle vettä juuri sen verran, että se peittää kuidut. 3 rkl sokerijuurikaskuitua