Possun vatsa reseptejä

Kokkausta reseptistä: filippiiniläinen possupata adobo

Kokkausta reseptistä: filippiiniläinen possupata adobo

Ainut muutos, jonka tein, oli käyttää kassleria vatsapalan sijaan - pakastimessa kun oli possua vaikka millä mitalla, en raaskinut ostaa sitä enää kaupasta, vaikka vatsa/kylkipalat oli pakkasesta jo käytetty
Possut paljussa-kakku

Possut paljussa-kakku

Jätä possun peppu kuivumaan. Tee sitten makoilevalle possulle vatsa muotoilemalla taas massasta pallo ja litistämällä sitä hieman alustaa vasten
5:2 ruokailu

5:2 ruokailu

Olen tosin viime kesänä syönyt aamupalaksi kahvia ja omenan, salaattia ja kurkkua töissä lounaaksi ja possun pihvin, salaattia ja oluen illalliseksi

Fogo de Chao

Lempparini taisivat olla possun ribsit, sikäli mikäli suussasulavia lihoja pystyi laittamaan järjestykseen

Angry Birds -muffinssit

Possun kärsä on muotoiltu litistämällä pieni pala vaaleanvihreää marsipaania. Punaisten ja mustien lintujen vatsat (ja mustan linnun silmänympärykset) ovat mantelimassaa
Possua italialaiseen tapaan

Possua italialaiseen tapaan

Olimme ostaneet possun sisäfileen ja etsiskelin sille italialaista lähestymistapaa. Flunssasta toipuvat teinit eivät syöneet paljon ja minullakin silmät olivat syöneet huomattavasti enemmän kuin vatsa veti
Chipotlepossu-hodareita

Chipotlepossu-hodareita

Sunnuntaisinkaan ei liiemmälti ole aikaa, mutta ennen treenejä saan possun ulos uunista ja treenien jälkeen pistän sämpylät paistumaan