Eniten kehuja keräsivät nämä suolaiset poropalat, joita päädyimme tekemään ihan siitä syystä, että olimme hieman ennen peli-iltaa palanneet kevätlomalta Lapista
Lisää mukaan poro ja mausteet. Levitä pohjan päälle sieni-poroseos ja paloiteltu leipäjuusto. Koristele mustatorvisieni-poropiirakka halutessasi timjamilla
Leikkaa poro pieniksi kuutioiksi. 1 sipuli125 g kylmäsavustettuaporoa200 g raejuustoa1 ½ dl mietoa kermajuustoa raasteena (esim. 125 g kylmäsavustettuaporoa
Poro on aivan täydellinen raaka-aine pizzassa, vaikka harvemmin sitä pizzaan yhdistetään. Levitä päälle sulatejuusto, juustoraaste, pororouhe ja puolitetut kirsikkatomaatit
Poro-leipäjuustopiirakka. Leikkaa leipäjuusto, poro ja kevätsipuli pieniksi paloiksi. Levitä juusto-, poro- ja kevätsipulipalat pohjalle ja kaada päälle muna-kermaseos