Tällä kertaa käytin suippopaprikaa ja kesäkurpitsaa. Halkaise paprikat ja poista siemenet. Lisää mausteet ja kesäkurpitsan keskusta, paista kunnes neste haihtunut
Kuullota valkosipulia, sipulia ja paprikaa hetki öljyssä. Kesäkurpitsat tomaattisella jauhelihatäytteellä ja kahdella juustolla - täydellinen "pikku iltapala"
Paprikariisi. Leikkaa kesäkurpitsa hieman viistoon puolen senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Vatkaa kananmunasta, parmesaanista ja paprikajauheesta munaleivite
Paistetaan silputut sipulit, kuutioidut pekonit ja pilkotut kesäkurpitsat kypsäksi. En malttanut kaupassa kävellä paprikakasojen ohi ja meille lähtikin sekä keltaisia että punaisia paprikoita