Tänään piti kiirettä. Hoidin monta asiaa, kävin katsomassa remontin valmistumista. Remontista en ole täällä maininutkaan, mutta Arleenan Sanomissa siitä oli postaus
Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse. Ja täytyy kyllä sanoa, että itse tehty naan leipä on ravintoloiden leipää parempaa
Mokkapalat kuuluvat varmasti kaikkien lapsuusmuistoihin – se kuorrute on vain niin hyvää. Tosin muistelen, että kuorrutetta oli aina liian vähän… Eli tässä oma versioni ohjeesta, jossa siis paksumpi kuorrute ja hieman suklaisempi pohja
Kaupallinen yhteistyö Floran kanssa. Helmikuun puolessa välissä alkanut kasvispainotteisen ruoan projekti on haastanut miettimään mahdollisimman herkullisia ja monipuolisia kasvisruokia
Olen ollut suorastaan kärttyinen säiden haltijoille. Tuulee, tuulee ja vielä kerran tuulee. Tahdon grillata, mutta säiden herrat ovat karsinogeeneja vastaan ihan toden teolla
Minun tuntemassani klassisessa unelmatortussa on voinen täyte. Red velvet -muffinssien yhteydessä kuitenkin tykästyin tähän tuorejuustolla ”kevennettyyn” kreemiin, joten kokeilin sitä myös kääriksen sisään
Moni arastelee kuumaa öljyä ja siinä keittämistä. Näiden lihapiirakoiden idea on se ettei käytettäisi turhaa rasvaa ja moni haluaakin mahdollisimman rasvattomia lihapiirakoita
