Kurpitsan monipuolinen käyttö on rantautunut Suomeen jo yhtä monipuolisesti kuin se on maailmalla. Pienehkö myskikurpitsa/3dl kypsää kurpitsasosetta. Reseptissä käytetty myskikurpitsa kypsyy parhaiten kun halkaiset sen kahtia ja kypsennät leikkauspinta alaspäin noin 30-60min, riippuen kurpitsan koosta
Tähän ajatukseen tulin, kun leivoin viime viikolla oman versioni myskikurpitsasuklaakakusta, jonka tuoreen suklaan tuoksun voin haistaa vieläkin näitä kuvia katsellessa
myskikurpitsaa, perunaa ja porkkanaa. Olin ostanut munakoisoa ja punaisia linssejä enkä ollut varma, minkä ikäisenä niiden käyttö suositellaan aloitettavaksi
