Sen jälkeen pienensin mureat lihapalat pienemmiksi, ja maustoin aromatilla. Jos kevät on uudistumisen aikaa, niin syksy tuskin jää kakkoseksi samalla saralla
Lihapadasta tulee todella murea ja maukas keitettyjen perunoiden tai pastan kaveriksi. Olen kokeillut huoneenlämpöisistä ja suoraan jääkaapista otetuilla lihapaloilla- lopputulos on ollut yhtä murea
Murea ja täyteläinen lihapata on paremman makuista kuin mikään muu liharuoka. Tuhti lihapata on maailman parasta sapuskaa tietyissä olosuhteissa, eli kun elimistö huutaa murkinaa sadan kilometrin jäätikkövaelluksen jälkeen
Toisen puolitoistatuntisen kuluttua lihapata oli mureaa ja aromaattisen muhevaa. On tulossa päiviä, jolloin keittiötoimiin ei ole aikaa tai ketään edes kokkaamassa, joten ajattelin muhevan pataruoan olevan paikallaan
Olen miettinyt pääni puhki miten tuo murea liha oli saatu niin ihanaksi. Eräänä päivänä tuolla sain lounaalla syötäväkseni parasta lihapataa minkä kaltaista en ollut kuunaan aiemmin enkä sen jälkeen maistanut