Pakastimessani on kuitenkin paikallista peuraa, joka tuskin on edes unta nähnyt Rivierasta saati timjamista, rosmariinista, oreganosta, kyntelistä, salviasta, meiramista, laventelista, fenkolin siemenistä, laakerinlehdistä ja mitä niitä nyt olikaan
Saimme hyvää palvelua () ja selvästi parempilaatuisia (pestyjä, säkitettyjä ja sopivan pieniä) porkkanoita, kuin mitä joistain muista paikoista aikaisemmilla reissuilla haetut
Minä en kuitenkaan kaipaa välttämättä mitään etnistä tai vuodenaikaan sopimatonta ruokaa heti jouluruokien perään, eli jatkan hyvää talvista juures- ja riistalinjaa mielelläni (vaikka lumesta ja pakkasesta ei ole tietoakaan)
Puolen päivän aikaan elimistöni ei ole vielä valmis vastaanottamaan mitään kovin tukevaa. Nyt kuitenkin jopa brunsseistaan kuuluisa Siltanen hylkäsi ne ja tarjoaa nykyisin vietnamilaista ruokaa – myös lauantaisin lounasaikaan, sunnuntaisin ovet pidetään kiinni
Ei voi mitään. Viini vaatii kuulemma ehdottomasti ruokaa, mutta minä en sitä ymmärtänyt. Tuoksusta en kuitenkaan saanut oikein mitään irti, mutta se maku oli täydellinen
Mitämitä sitten. – Aina on saatu hyvää ruokaa ja palvelua, hän kiittää. Lähes viisikymmentä vuotta samassa osoitteessa Itäisellä Pitkäkadulla toimineen ravintola Kultaisen Hirven taru on päättymässä