Mascarpone torttu reseptejä

Glögijuustokakku (24 cm)

Glögijuustokakku (24 cm)

Sekoita joukkoon rahka, mascarpone ja mausteet. Tähän mennessä joulutorttuja on tullut leivottua yli 400 kpl, kuivakakkuja reilu parikymmentä ja muutama juustokakku. 250 g mascarpone juustoa. 250 g mascarpone juustoa
Järisyttävän hyvä Suklaakakku - helposti hyvää

Järisyttävän hyvä Suklaakakku - helposti hyvää

Tässä lisämakua kakkuun tulee kirsikkalikööristä, kirsikkahillosta ja mascarponesta. Kaivoin nimittäin kaappini kätköistä yhdestä taannoisesta kampanjasta jäljelle jääneen Kungsörnenin suklaatorttu pakkauksen
Barryn juustokakku

Barryn juustokakku

2 pakettia (400 g) tuorejuustoa, en laittaisi tätä uutta violaa, vaan esim philadelphia tai mascarpone
Kinuski-mansikkatorttu

Kinuski-mansikkatorttu

Vatkaa toisessa kulhossa mascarpone ja lisää siihen sitten kinuski, vatkaa hetken aikaa, että ne sekoittuvat kunnolla

Jouluhalko

Kääretorttu on maustettu ja täytetty sitruunalla ja mascarpone-juustolla ja ehkäpä tuo sitruunan raikkaus on myös ihan tervetullut joulupöytään
Ihmeen kevyt rahkatorttu

Ihmeen kevyt rahkatorttu

Rahka sinänsä on yleensä rasvatonta, mutta sen ohessa tulee usein käytettyä rutkasti kermaa, usein myös täysrasvaista mascarponea
Rommirusina juustokakku

Rommirusina juustokakku

750 g mascarponea (tai jotain muuta tuorejuustoa). 750 g mascarpone sira (može i Philadelphia, ABC ili neki drugi svježi sir). 750 g mascarponea (tai jotain muuta tuorejuustoa). 750 g mascarpone sira (može i Philadelphia, ABC ili neki drugi svježi sir)
Superihanat Pavlovat!

Superihanat Pavlovat!

Mascarponekermavaahto. Kun Suklaapavlovan kaikki osaset ovat valmiina, kasaa torttu. Vatkaa mascarpone ja kerma sekä sokeri vaahdoksi ja lisää kahvi lopuksi joukkoon
Tiramisu-kääretorttu

Tiramisu-kääretorttu

Jääkaapissa oli purkki mascarponejuustoa, joka piti sieltä käyttää pois. Pienet herkkusuut -blogista löytyikin herkullisen näköinen tiramisu kääretorttu, ja otin sitten siitä vinkit täytteen tekoon
Unicornkakku - Kääriskakku + video

Unicornkakku - Kääriskakku + video

Niin tämäkin kakku on ihan oikeasti koottu peruskääretortuista, jonka täytteenä on Dronningholm Täyttis vadelmatäytettä ja Dronningholm Täyttis sitruunatäytettä yhdessä mascarponen ja kerman kanssa
Tarte Tatin päärynästä

Tarte Tatin päärynästä

Itse sekoitin lorauksen Amarettoa lusikalla pehmennetyn mascarponen joukkoon, ja tarjosin sen kanssa tortun