Mun makuun macaronseihin sopii parhaiten suklaatäyte, sillä mun mielestä hillot, melbat, kermasta keitetyt ganachet sun muut ovat jotenkin vaan pliisuja - ollakin että niitä voi maustaa ihan oman mielen mukaan
Täytekakkuja, juusto-/hyydykekakkuja sekä macaroneja. Kirjoittelen jossain vaiheessa blogiin noiden kakkujen ohjeita, mutta tässä nyt ensin yksi macaron -ohje taas lisää, eli suklaa macarons
Macaronit ovat suloisia suupalan kokoisia makeita mantelimarenkileivoksia. Onnistunut macaroni on sileä, siinä on kupera yläpinta, pitsimäinen pohja ja pehmeä ja venyvä sisus