Lohimousse leivät reseptejä

6/2016 Lohimousse

6/2016 Lohimousse

Näin itsenäisyyspäivänä on hyvä antaa vinkkinä ihana lohimousse, jota voi hyödyntää hyvin monella tapaa

Katuruokaa messuilla – ja kotona

Lohimoussea saaristolaisleivällä. Voitele leivät. Tomi Aho ja Tarja Ahokas valmistautuvat urakoimaan opiskelijoidensa kanssa noin 1 500 annosta ruokamessuille

Testikeittiön 6. jakso – Leipomo Rosten

LOHIMOUSSE. LOHIMOUSSE. Katso uusin Testikeittiö-video. Keittiömestari Jesse Söderlund ja baarimestari Sakke Mäkinen saivat tällä viikolla testikeittiöön turkulaisen Rostenin Kauravuokaa ja Myslileipiä
suvifoodia ja viskimaistelua

suvifoodia ja viskimaistelua

 graavilohiwasabisilliuusia perunoita, marinoituja tomaatteja, lohimoussea, vihreää salaattia, kananmunia, silliä, voita, saaristolaisleipäätillisipsejä, korvasienipasteijoita, saaristolaisleipää, marinoituja punasipuleita, graavilohta, oliiveja
Helppoa ja hyvää

Helppoa ja hyvää

Valitsin tällä kertaa lettujen kaveriksi savuporotahnan, lohimoussen ja herkkusienisalaatin. Joulukaan ei vielä ole ohi, mutta viisas varautuu ennakolta ja suunnittelee jo uudenvuoden menunsa valmiiksi