Päädyin tekemään kakun LeilaLindholmin omalla ohjeella, jota on tuosta torta della nonnan haastavastakin ohjeesta (tai työläästä) muokattu yksinkertaisemmaksi
Selasin kakkuhimoissani LeilaLindholmin mainiota kirjaa - Vielä yksi pala. Sieltä poimin tämän reseptin, rakastan rockyroadia (koska sitä ei tarvitse syödä kuin se yksi tai kaksi palaa, niin on makeanhimo taltutettu
Itse asiassa nappasin kerralla parikin LeilaLindholmin kirjaa, kun "halvalla sai". Olen pitänyt Leilan tv-ohjelmista sillä ne ovat täynnä mutkattomia herkkuja ilman sen kummempaa keventämistä tai erikoistuotteita
Eksyin taas Leilan keittiöön, nyt vuorossa oli LeilaLindholmin uutuuskirja Vielä yksi pala. Onko elämässä mitään ihanampaa kuin päivällinen oman perheen ja ystävien kanssa, kysyy suosittu ruotsalainen tv-kokki LeilaLindholm
Valinta osui LeilaLindholmin ”Palakakkua – ja paljon muuta”-kirjan juustokakkuun. En malttanut odottaa kakun jäähtymistä, ja siksi kuvan kakkupala ei ole aivan niin tyylikäs kuin mitä kunnolla jäähtyneestä kakusta saa
Kuten jo aikaisemmin kerroinkin, kesällä kerran tuli kokeiltua New Yorkin juustokakkua mustikoilla, LeilaLindholmin kirjasta Palakakkua - ja paljon muuta