Itämainenlihapata. Kantabrian pataa. Vähän arkisempia aineksia, mutta aivan ihanaa myös juhlapöytään kun isompi porukka kokoontuu nauttimaan kunnon possupataa
Lisää pataan tomaattikuutiot, curry, teelusikallinen suolaa ja ripaus vastajauhettua pippuria. Kuullota muutama minuutti koko ajan sekoittaen, kaada pataan viini ja kiehauta
Itämainenkanapata. Laita ne uunipataan. Laita vesi pannule ja huuhdo sen avulla loput mausteet pataan. Mittaa pataan kanafondi ja lisää pilkotut kasvikset sekä kookosmaito