Turun (ehkä jopa Suomen) paras intialainen ravintola on kiistatta Hämeenkadun Delhi Darbar. Mun yksi lemppariannoksista on makean tulinen ja täyteläinen mangocurry
Tämä on jo varmasti monelle tuttu intialainen mausteseos. Sana garam ei tosin viittaa chilin tulisuuteen, vaan yleensä ottaen mausteisuuteen, joten garam masala ei välttämättä ole kovin tulinen sekoitus