Tämä samanmoinen kastike maistui niin hyvin meidän porukalle, että tein seuraavana päivänä aivan samaa, mutta paistoin vain kananpaloja kaveriksi sekä lisäsin pakasteherneitä joukkoon
No niin, tässähän tämä ohje jota lupailin jo kauan sitten. D Tähän voisin nyt siteerata erään kurssini opettajaa, jolle palautin opintopäiväkirjani muutaman päivän myöhässä
Aseta kastike couscousin päälle. Hassua ajatella että länsi-Sisilian perinneruoka on cous cous. Kesällä Trapanin kaupunki on valloitettu couscous kojuilla, sillä siellä pidetään iso cous cous festivaali
kastike,. kastiketta noin 3-5 minuuttia kunnes se alkaa saostumaan. Saltimbocca-annos. kaikissa mahdollisissa muodoissa edustaa mielestäni erittäin hyvin yksinkertaisia
kolmanteen koivet, siivet ja mitä muuta jäi rankaan kiinni, vähän lientä >kastike. Tammi-helmikuu on töiden puolesta sellaista aikaa, että en paljoa ehdi kotona olla muuta kuin viikonloppuisin ja joitain satunnaisia tavallisia arki-iltoja
