Tämän kirjoituksen päähenkilö eli kinkku-suolakurkku voileipäkakku on Liian Hyvää blogista. En ole itse paljoa tehnyt voileipäkakkua, joten otin kokonaan ohjeen toiselta
Voileipäkakkuun kokeilin CremeBonjourin uutta oliivi & yrtit -tuorejuustoa, ja muut kakun ainekset valitsin sitten vähän sen mukaan, ja kakusta tulikin sitten lihaton tällä kertaa
Tähän omaan kinkkutäytteeseen kokeilin tällä kertaa CremeBonjourin Savuinen BBQ -tuorejuustoa (on vähän chiliäkin ja tulisuutta mukana) ja se sopikin kinkun, creme fraichen, pilkotun paprikan ja juustoraasteen seuraksi todella hienosti
Molempiin täytteisiin tuli lisäksi creme fraichea ja juustoraastetta sekä hieman mausteita. Silläaikaa kun mies vietti kalastusviikonloppua Ruunaankoskilla, minä ajattelin nautiskella elämästä ja tehdä lohivoileipäkakkua
Sekoita ne ja kinkkusuikaleet cremebonjourin ja tuorejuustojen kanssa. 400 g Korpelan kinkkusuikaleita1 prk CremeBonjour Cuisine tomaatti ja välimeren yrtit2 prk maustamatonta tuorejuustoa1 suippopaprika1-2 suolakurkkuaruohosipulia2 rkl maitoa 4 liivatelehteäkoristeeksi salaattia, kinkkua, kurkkua, kirsikkatomaattia, punasipulia