tulista kebabkastiketta (ohje alla). jogurttikastiketta (ohje alla). Tulinen kebabkastike. Jos kastiketta jää paljon yli, niin se kannattaa pakastaa erissä ja käyttää vaikka jauhelihakastikkeen pohjana myöhemmin
Itse kebabin ja kebabkastikkeenohjeet löytyvät täältä. Vaikka kotikebabin valmistus vaatii aikaa ja ennakointia, se on todellakin kaiken tämän arvoista
Ohjeesta tulee aika iso satsi kastiketta, joten puolikas riittää hyvin myös. Jogurttikastike syntyy yksinkertaisesti turkkilaisesta jogurtista ja valkosipulista
Täytä mielesi mukaan jauheliha-kasvis seoksella, kebab lihalla, broilerilla tai vastaavalla. Hyvä ja helppo kastike tulee vaikka sekoittamalla kermaviiliä ja sweet chili kastiketta