Vaniljatuorejuusto kuorrute reseptejä

Peilikirkas kuorrute / Mirror glaze

Peilikirkas kuorrute / Mirror glaze

Kuorrutettavan kakun on oltava umpijäinen. Videolla testaan kuorrutetta juustokakun päälle, koska juustokakku on nopea valmistaa
Mehevä porkkanakakku

Mehevä porkkanakakku

Kuorrutteen tein puolitoistakertaisena ja käytin maustamattoman sulatejuuston tilalla Valio Viola vaniljatuorejuustoa
Kinderpiirakka (video)

Kinderpiirakka (video)

100g vaniljatuorejuustoa. Kuorrutetta varten sulata suklaa mikrossa 400W 30 sek pätkissä tai vesihauteessa. 100g vaniljatuorejuustoa
Mehevä porkkanakakku

Mehevä porkkanakakku

Kuorrute. 200 g vaniljatuorejuustoa. 200 g vaniljatuorejuustoa. Meillä oli kiireinen viikonloppu, kun tapasimme ystäviämme sekä lauantaina että sunnuntaina
Daim juustokakku (video)

Daim juustokakku (video)

Kuorrute. 400g vaniljatuorejuustoa. 400g vaniljatuorejuustoa. Tämä kakku meni poikamme 4v synttäreille. Tein viime vuonna hänen synttäreilleen uunissa paistetun Daimkakun, mutta minusta tämä oli paljon parempaa
Suklaaputouskakku

Suklaaputouskakku

Suklaakuorrute. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut ja kuorrute on tasaista. Jos et lämmittänyt kuorrutetta suklaan lisäämisen jälkeen uudelleen, kuorrute on viileämpää ja näin paksumpaa – sopivaa siis kaadettavaksi kakun päälle
Superhyvä Oreo kakku

Superhyvä Oreo kakku

Kuorrute. Oreo vaniljatuorejuustokakusta riittää noin 8-12. 1 prk vaniljatuorejuustoa. 1 prk vaniljatuorejuustoa
Frozen kakku

Frozen kakku

400 g vaniljatuorejuustoa. 400 g vaniljatuorejuustoa. Ensinnäkin. pahoittelen huonoja kuvia, oli vähän kiireessä napsittuja
2.luukku - Piparkakkutryffelit

2.luukku - Piparkakkutryffelit

Jos kuorrute ei meinaa jähmettyä, laita tryffelit jääkaappiin. 3 rkl vaniljatuorejuustoa. 3 rkl vaniljatuorejuustoa
Vadelmainen seminakukakku 70-vuotisjuhliin

Vadelmainen seminakukakku 70-vuotisjuhliin

Kakun reunoille ja päälle laitoin ohuen kerroksen tuorejuustopohjaista valkosuklaakuorrutetta. Samalla pääsin vertailemaan suklaakakkupohjaisessa sitruunamoussekakussa käytettyä marenki-voikreemiä ja valkosuklaakuorrutetta rinnakkain
VALKOSUKLAAKAKKU

VALKOSUKLAAKAKKU

Valkosuklaatäyte & kuorrute. 400 g laktoositonta vaniljatuorejuustoa. - Leivoin pitkästä aikaa kakkua. Torttuja ja pipareita on syöty koko joulukuu, ja jo marraskuussakin, joten mieli teki jotain muuta jälkkäriksi joulun ajan kahvipöytään
Revontulikakku (video)

Revontulikakku (video)

Kuorrutteella voi kuorruttaa myös täytekakun, mutta kakku on kuorrutettava paksulti kreemillä, jotta kakkupohja ei kuulla kuorrutteen läpi