Toskakakku reseptejä

Toskakakku

Toskakakku

Toskakakku maistui edelleen yhtä hyvältä kuin lapsenakin. En ollut muistanut tämän lapsuudestani tutun herkun olemassaoloa, kunnes törmäsin Maku-lehdessä tähän reseptiin
Toskakakku

Toskakakku

Perinteinen toskakakku maistuu aina. Kinuskikastikkeen kera kakku on vielä herkullisempaa. Ainekset. 2 kananmunaa
Puolukkainen toskakakku

Puolukkainen toskakakku

Toskakakku on mielestäni yksi parhaita kakkuklassikoita. toskakakku. matala ja mehevä kakku, jonka päällä on mehevä kuorrute
Koskenlaskijan kalasoppa

Koskenlaskijan kalasoppa

« Puolukkainen toskakakku. Kesämökin pakastimen tyhjennysviikolla löytyi oikea aarre. pari Oulujärven madetta valmiina fileinä
Harhaluulojen kumoaminen leivonnassa

Harhaluulojen kumoaminen leivonnassa

Testin toinen kakku oli siis toskakakku, minkä lopputulosta jännitin enemmän, koska en ole koskaan tykännyt mantelilastuista, joita tulee kuorrutteeseen
Jälkkäri edellä jouluun :)

Jälkkäri edellä jouluun :)

Niinpä tein jo aiemmin pienen koe-erän aikas ihanaa Sikke Sumarin toskakakkua, johon tulee murotaikinapohjan päälle kotitekoista vadelmahilloa
Siken toskakakku

Siken toskakakku

Tämä toskakakun ohje on peräisin Sikke Sumarin keittokirjasta. Söin kyseistä kakku kerran siskoni paistamana ja voin kertoa,
Toskakakku

Toskakakku

Tästä kakusta tulee aina mieleen mieheniäidinäiti. Hän leipoi tämän todennäköisestikermalla&voilla, niin herkullista se oli
Tarte Tatin

Tarte Tatin

Ranskalaiselle keittiölle perinteinen Tarte Tatin pääsi tänään ensikokeiluun keittiössäni. Kyseessä on omenakakku, jossa omenat karamellisoidaan ennen uunissa paistamista
"Tosca"kakku

"Tosca"kakku

Tai sitten ihan vaan kinuskikakku.  Mikään ei ole niin ärsyttävää kuin se, kun innoissasi alat väsätä jotain leipomusta ja puolivälissä huomaat että joku tärkeä aines puuttuu
YLLÄTTÄVIÄ MAKUELÄMYKSIÄ

YLLÄTTÄVIÄ MAKUELÄMYKSIÄ

Ihminen ei elä vain leivästä (eikä varsinkaan siitä. ), joten olin eilen, ystävänpäivänä, menossa ystävien kera Marjatta Tapiolan näyttelyn avajaisiin ja koska taidemuseon avajaisissa ei tarjoillla taiteen ohella mitään (sic
Taas yksi omenapiirakka (omenapiirakka mantelilla)

Taas yksi omenapiirakka (omenapiirakka mantelilla)

Totuuden nimissä on myönnettävä, että vanha tuttu Vermontin omenapiirakka on mielestäni vielä vähän parempaa, mutta toskakakkua rakastava mies taisi tykätä tästä versiosta vähintään yhtä paljon kuin vermontilaisesta
Nutella-vohveleita makean nälkään

Nutella-vohveleita makean nälkään

Olen täällä ollessani leiponut paljon vähemmän kuin normaalisti Suomessa. Suurena syynä tähän on kaasu-uuni, jossa en ole vielä saanut leivonnaisia onnistumaan täydellisesti