Täytekakku suklaakuorrute reseptejä

GLUTEENITON TÄYTEKAKKU JUHLIIN

GLUTEENITON TÄYTEKAKKU JUHLIIN

Toiveena oli gluteeniton ja laktoositon täytekakku, makuina mansikka, valkosuklaa ja sitruuna. Minulta kysellään säännöllisesti reseptejä ja vinkkejä gluteenittomaan leivontaan ja etenkin nyt kun kesän tulevat juhlat ovat ajankohtaisia, niin näille ohjeille on entistä enemmän kysyntää
Peilikirkas kuorrute / Mirror glaze

Peilikirkas kuorrute / Mirror glaze

Täytekakku kannattaa kuorruttaa tasaisesti kreemillä, jotta lopputulos on sileä. Peilikirkkaan kuorrutteen saa kakun päälle liivatteen avulla
Kevään juhliin täydellinen suklaakakku

Kevään juhliin täydellinen suklaakakku

Kahden suklaan täytekakku. Tumma suklaakuorrute. aihealueelle "Kakku, Leipominen, Täytekakku". Levitä sen jälkeen suklaakuorrutetta kakun reunoille ja pintaan
Kookosunelmatorttu

Kookosunelmatorttu

Suklaakermalla kuorrutettuna kookoskäärö on kuin pieni täytekakku. Voit käyttää suklaakuorrutetta myös täytteenä
Suklaakakku vadelmamoussella

Suklaakakku vadelmamoussella

Toiveena oli täytekakku, missä olis marjoja ja suklaata. Suklaakuorrute. Suklaakuorrute. Mun miehen sisko pyysi mua tekemään kakun, jonka vois viedä työpaikalleen
Heidin rippikakku

Heidin rippikakku

Suklaakuorrute. Täytekakkuja tein kaksi, toisen pienemmän neljän munan pohjalla 18cm halkaisijan vuokaan, täytteen tein siis suoraan tuplana
Puolukkacurdkakku

Puolukkacurdkakku

Nyt oli mahdollisuus kokeilla tätä ihanuutta täytekakkuun. Varsinkin kakun kosteus tuottaa minulle usein päänvaivaa, kuiva täytekakku on itselleni kauhistus
Isälle pökäleyllätys - makoisat suklaasikarit

Isälle pökäleyllätys - makoisat suklaasikarit

Pienet sormet suklaakuorrutekipossa ja sen jälkeen ympäri valkoisia kaapistoja, ei ehkä ole se toimivin juttu, joten kuorruttaminen kannattaa jättää ehkä vähän isommille
Suklaaleivokset

Suklaaleivokset

Pääsin kokkaamaan serkkuni nimiäisjuhliin leivoksia. Olinkin jo vikissyt leivonnanpuutteesta joten tartuin tilaisuuteen suurella innolla
3D pullokakku #paraskakkuikinä

3D pullokakku #paraskakkuikinä

Pullo on kokonaan suklaata ja sisältä paljastuu perus täytekakku. Pääsin tekemään yhteistyötä Indiedaysin, Blogiringin sekä Dr
Hedelmäinen täytekakku

Hedelmäinen täytekakku

Sivuille pursotin suklaakuorrutetta koripunostyllalla. Tein 4 munan suklaisen täytekakkupohjan pellille ja leikkelin siitä kolme palaa
Jälkiruoat

Jälkiruoat

Kuorrutteet, kiillehyytelöt Suklaakuorrute 1190 g vettä450 g sokeria370 g suklaataYhdistä ainekset ja keitä 108-110 °C. Suklaakuorrute 22,25 dl vettä185 g sokeria40 g glukoosia75 g kaakaojauhoa20 g tummaa suklaata1,5 dl kuohukermaa4 kpl liivatelehteäKiehauta vesi, sokeri ja glukoosi, lisää siivilöity kaakaojauhe, pilkottu suklaa ja kerma. Sacherkakku150 g voita130 g tomusokeria7 kpl keltuaisia150 g suklaata sulatettuna210 g vehnäjauhoja30 g perunajauhoja7 kpl valkuaisia130 g sokeria300 g aprikoosihilloa, päälle ja täytteeksi500 g suklaakuorrutettaVoi ja tomusokeri vaahdotetaan, keltuaiset lisätään vähitellen