Suklaa praliini reseptejä

Suklaajälkiruoka

Suklaajälkiruoka

Lisäksi tein vadelmasiirappia, pikkuruisia marenkeja ja praliinia. Jo vuosia olen tehnyt suklaakakkua, joka löytyy valion Juusto syö, nauti ja elä
Jogurtti-kermaherkku

Jogurtti-kermaherkku

Suklaamarengit. Praliini. Sulata paloiteltu suklaa varovasti mikrossa. Praliinia varten laita mantelilastut ja sokeri paksupohjaiseen kattilaan
Maailman paras pavlova

Maailman paras pavlova

Pavlovan koristelin tällä kertaa kermavaahdon lisäksi passionhedelmällä, mansikoilla, valkosuklaalla, pistaasipraliinilla ja maitosuklaaganachella
Florentinet eli mantelilastut

Florentinet eli mantelilastut

Näissä täytesuklaissa yhdistyy makea, rouskuva mantelipraliini ja suklaa. Jouluksi teen usein myös itse jotain täytesuklaita – en tosin vielä yllä aivan näiden edellä mainittujen suklaamerkkien tasolle – vaikka hyviä nämäkin ovat
Bayleys cakepops

Bayleys cakepops

Lisäsin kakkupohjaan suklaata, tuorejuustoa sekä Bayleys-likööriä ja lopuksi kuorrutin suklaalla. Tein cakepopseja pieniin praliini vuokiin
Sekalaisia herkkuja Belgiasta

Sekalaisia herkkuja Belgiasta

Oluen ja suklaan ohella Belgia on tietysti tunnettu vohveleistaan, joita myydään vähän joka paikassa
Ankkaa ja sammakonreisiä

Ankkaa ja sammakonreisiä

Ei ateriaa ilman jälkiruokaa, pientä tuunausta perinteiseen suklaafondantiin eli. Eli kypsennä jäätelöpohja ja sekoita jäätelökoneessa melkein valmiiksi jäätelöksi sekä sekoita praliini joukkoon

Erilainen ranskalainen "jouluhalko"

) tai kauralastuja tms rapeaa, pitsimäistäSulata suklaa ja voi vesihauteessa. Sekoita praliini ja murskatut murot (gavotit) joukkoon