Tonnikala. Miekkakala. On aina ilo palata kotiin Sisiliaan. Meri, aurinko, vuoret ja tietenkin ruoka. Jokainen vuosi pyydän isältäni aina yhtä tiettyä ruokaa
Tämä on yksi ruoka joka on lapsuudesta tuttu. Sisiliassa hyvin yleinen tapa paistaa lihapullia. Ihanat sitruunapuunlehtien tuoksu ja maku irtoavat lihapulliin
Miten olisi inkivääri-hunajapuustit, raparperipuustit, sitruunapulla tai kookos-valkosuklaapitko. Sitruunapullan juju on lemon curd -tahna, joka sopii myös
Nyt heti tähän alkuun pieni varoituksen sana, sillä tämä postaus on melkoinen kuvapläjäys. Mielestäni kuvat kuitenkin kertovat niin paljon paremmin asioista kuin sanat, että annan niiden näytellä pääosaa ja kertoa suurimman osan Kreetan matkastamme
Sitruunainen vuohen kare pannulla. 17. 11. 2016 by Merja Jätä kommentti. Pitkään matkustaminen ja ruoan laittaminen erilaisten Airbnb-kotien keittiöissä opetti soveltamaan ja käyttämään kikkakolmosia
Siitä on jo kaksi viikkoa aikaa kun palasin Yhdysvalloista. Toisaalta se tuntuu siltä kuin se olisi ollut juuri eilen, muistot tuoreena mielessä ja toisaalta tässäkin välissä on tapahtunut niin paljon
Hetken jäähtymisen jälkeen kumoa sitruunapullat ritilälle tai sokeroidulle lautaselle. )Sitruunapulla (22 pientä vuokaa)250 g voita tai margariinia3,5 dl sokeria4 munaa2 tl leivinjauhoa 2 tl vanilliinisokeriasitruunan raastettu kuori ja sitruunamehua 1 1/2-2 rkl4 dl vehnäjauhojaVatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi
