Aina kesän lähestyessä minulla iskee sitruunahimo ja sitä on tungettava joka paikkaan. Sitruuna onkin todella monipuolinen raaka-aine jota voi käyttää niin moneen ruokaan, puhumattakaan leivonnaisista
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. ) , mutta nämä sitruunaiset versiot ei maistu aivan niin makealta kun hapan sitruuna taittaa makeutta
Monet Pääsiäiset ovat itselläni menneet ohi ilman sen kummepia leivonnaisia, mutta viime vuonna tähän samaan aikaan tein ihastuttavan Persikka-rahkapiirakan, johon ihastuin samantein
Ricottajuusto on kakun mehevyyden salaisuus ja makua kakkuun tuovat mustikat ja sitruuna. Keväällä ja kesällä sitruunasta tulee aina yks mun lemppari, sitä on ihana käyttää leivonnassa antamassa raikkautta ja makua
lime- ja sitruunasiivuja koristeeksi. Kaada kuorrutus välittömästi kakun päälle ja koristele nopeasti limen ja sitruunan siivuilla tai niiden raastetulla kuorella
Liuota liivatejauhe sitruunan mehuun. 5 rkl sitruunan mehua (n. 1 sitruuna) Päälle. Tämän joulun kahvipöytään sopivan puolukkajuustokakun makumaailma hipoo täydellisesti makuhermojani
sitruunankuorta. Vappuna on kiva tehdä helppoja suolaisia leivonnaisia tai vaikka hyydytetty voileipäkakku, jota on hyvä maistella vapun juomia siemailleen
vanilja, kaneli, sitruuna, kinuski, suklaat, pähkinät jne. Rakastan puolukkaa ja puolukkaleivonnaisia. Marjaa ei saa olla liikaa, mutta sopivina sattumina se on aivan rakastettavan ihanaa
