) ja löysin sieltä hirveästi kaikkia jauhoja ja aurinkokuivattuja tomaatteja. 2 dl pieneksi silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja (mun ei ollut siis missään liemessä, mutta ei se liemikään haittaa)
Näistä tuli hyvin meheviä ja maukkaita vaikka taikinaa tehdessä jo luulin laittaneeni liikaa jauhoja, mutta porkkana mehevöittää sämpylät juuri sopiviksi
Aseta sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille saumapuoli alaspäin. Voitele kohonneet sämpylät siirapin ja veden seoksella pullasutia apuna käyttäen
Halkaise sämpylät ja koko hampurilaiset niin, että jokaiseen tulee kaksi viipaletta halloumia, jääsalaattia, tomaattia, punasipulia, grillattua ananasta sekä tzatzikia
Ehkä vähän vähemmän aurinkokuivattuatomaattia olisi riittänyt meidän makuun. Jos pitää välimerellisestä oliivi-tomaattileivästä, silloin maistuvat myös nämä sämpylät
200 g aurinkokuivattutomaatti - tuorejuustoa. Alkukesästä kokeilin tätä Yhteishyvässä ollutta ohjetta (jota hieman itse sovelsin), nämä olivat maultaan sekoitus pizzaa ja sämpylää