Kalavelute-kastike (valkoinen kastike) Niin ja kokille kaadoin myös lasillisen viiniä, tämähän on välttämätöntä jotta voi varmistaa ruokaan laitetun viinin laadun Viiniä ja Ruokaa
Savusiikaa ja kalavelute-kastiketta (valkoinen kastike) Vaikka olenkin vannoutunut lihan syöjä, kyllä kalakin on erinomaista. Tällä kertaa kaupasta tarttui mukaan pari kokonaista tuoretta siikaa Viiniä ja Ruokaa
RAIKAS SAVUSIIKASALAATTI, PAAHDETTUA FENKOLIA, VIINIRYPÄLEITÄ JA PARSAKAALIA Oikein kaipasinkin jo kevyempää ruokaa. savusiiasta ateriaa. Siitä onkin jo kulunut pidempi aika, kun on tullut tehtyä Saaranlautasella
Savusiikaa ja mango-basilikajogurttikastike Poista savusiiasta ruodot ja aseta tarjolle. Sekoita kaikki kastikeainekset keskenään tehosekoittimessa ja anna makujen vetäytyä viileässä vähintään kolme tuntia Yhteishyva-ruoka.fi
Siikaleipä Poista savusiiasta ruodot ja hienonna kala lautasella haarukan avulla murumaiseksi. Lisää tuorejuusto ja painele haarukalla tahnaksi Yhteishyva-ruoka.fi
