Saatikka koskikara, kuukkeli, riekko, … enää ei ole ongelmana kuin minkä ostaisi, mihin laittaisi…. Toisen pääsiäispäivän aamiaisella istuimme ennen kahdeksaa, huolimatta siitä, että Juniori lähti eilen illalla yhdentoista aikoihin vielä Kaunispään päälle kuvailemaan täyskuuta, linnunrataa, toiveissa vielä revontulet
Riekko oli minulle tyystin uusi tuttavuus ja pidin siitä todella. Minulla on ollut ruokapuolella riistalinnun mentävä aukko, mutta nyt olen noin kuukauden sisään maistanut sekä pyytä, että nyt riekkoa
Siispä teeri ja riekko puolialastoman kokin pakkasesta sulamaan. 1 riekko paloiteltuna. . Nyt jo perinteeksi muodostuneen riistaillallisen järjestämisessä oli tällä kertaa aikataulullisia ongelmia
Törmäsin taannoin riekkoon, joka on vähemmän tunnettu ainakin itselleni ja päätin valmistaa sitä samalla tavoin mitä viiriäisiä meksikossa, eli paahtaa puolitettuna
