T. a. l. o. m. e. t. k. n. s. v. u. p. i. j. h. ä. S. y. r. d. ,. ö. K. H. f. P. -. b. g. L. V. R. 4. 1. 2. 5. /. 3. . 7. F. z. Ö. (. ). A. W. w. c. I. x. G. M. B. E. l. d l. t l
Olen saanut elämäni parasta omenapiirakkaa Porissa Sarpin kahviossa. Ainakin muistan ajatelleeni niin vuosia sitten, jolloin pienestä opiskelijabudjetista oli aina pakko hankkia omenapiiras kahvin kanssa
Tarte tatin on ollut pitkään listalla mitä haluaisi kokeilla tehdä. Jotenkin se on aina tuntunut ihan super vaikealta ja olen ajatellut ettei se voi millään onnistua
”Tähän ranskalaiseen omenatorttuun tarvitaan uuninkestävä paistinpannu ja happamia omenia. Kypsä ja hitusen aikaa vetäytynyt omenatorttu kumotaan suoraan paistinpannusta tarjoiluvadille, jolloin kannnesta tuleekin pohja