Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus Lisäksi tarvitset lampaan tai porsaan suolta. Lampaansuoli on ohuempaa nakkikokoa ja porsaansuoli perinteistä grillilenkkikokoa Terveiset ravintoketjun huipulta
Savustettu sydän - Sisäelintalkoot2019 haaste sydän (tai vaihtoehtoisesti peuran, naudan, karitsan, porsaan yms. Miksi maksa, munuainen, sydän ja kieli eivät enää maistu suomalaisille,
KARJALANPAISTI ( 4 - 6:lle ) Huuhdo munuainen ja leikkaa se sekä maksa vähän pienemmiksi paloiksi. 300 g porsaan lapaa tai etuselkää. (1 porsaanmunuainen). 300 g porsaan lapaa tai etuselkää Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan
Munuaisia kiinalaiseen tapaan (23.10.08) reseptiMunuainen halkaistaan ja kiehautetaan nopeasti suolalla maustetussa vedessä. Ainekset 500 gr porsaan tai lampaan munuaisia 2 Helppo ruoka
