Tosi pitkästä aikaa ajattelin tehdä Lindströminpihvejä. Pienenä ollessaan punajuurelliset jauhelihapihvit oli äidin keksinnöstä "supermiespihvejä" ja silloin ne tietysti teki kauppansa joten kuten
Yritin etsiä netin syövereistä mahdollisimman aitoa wallenberggiohjetta mutta aidoiksi kehutaan yhtälailla pihvejä jotka maustetaan nelimausteella kuin niitä, jotka maustetaan pelkästään valkopippurilla
Tässä joku aika sitten ostin etikkapunajuuritölkin kaupasta, kun tein Lindströmin pihvejä. Jauheliha-punajuurikastike, perunamuusi, smetana ja maustekurkku
Olin suunnittelut tekeväni sunnuntaina peruspihvejä sen verran, että niistä riittää viikollekin. Itse asiassa tein kaksi satsia pihvejä, toisen tavallisia ja toisen puttanescan tapaan