Ihana, perinteinen mansikkakermakakku on nyt sydämen muodossa. Pohjana on suklaakääretorttupohja, välissä mansikka- ja suklaamoussea, päällä tuoreita mansikoita ja reunoilla suklaakermaa
Kakku sai paljon kehuja vaikka ihan perinteinentäytekakku onkin. Olin kokonaan unohtanu laittaa tänne kakku ohjeen kakusta minkä tein mun kaverin synttäreille, taino meidän synttäreille
Alla ohje tähän ihanaan täytekakkuun. Toiveena oli perinteinen mansikkakakku, joten tein vaalean sokeripohjan ja päälle laitoin niin paljon tuoreita mansikoita kuin mahtui
Pursotetut kyljet ovat perinteinen vaihtoehto -moderni ilme syntyy suorilla, sileillä reunuksilla. Lisäksi listaan kakun työvaiheet, annan vinkkejä siihen kuinka simppeleillä keinoilla saat kakkusi näyttämään siistimmältä ja kerron kuinka konditorioissa hoidetaan täytekakkujen valmistus
Perinteinen sponge cake ohje täällä. Itse tykkään väkertää juhliin myös kuppikakkuja, keksejä, popseja ym, joten täytekakkua ei tällöin tietenkään kannata tehdä aivan älyttömän paljon
Perinteinen pääsiäisen lammasateria. Tällä kertaa jälkkärinä oli tekemäni mangotäytteinen täytekakku, sillä kiirastorstaina pidin työpaikkani ruokaklubille pienen kakunkoristelukurssin
Perinteinen Kalavoileipäkakku. Kevään juhlakausi starttaa viikonloppuna kun juhlitaan koulunpäättäjäisiä, lakkiasia, kesäloman alkua ja ammattiin valmistuvia
Vaikka hedelmäsose ei useinkaan maistu kakuissa läpi, ei se ole täydellinen kananmunan korvike, sillä se ei tuo kakkuun kuohkeutta, jonka perinteinen muna–sokeri-vaahto saa aikaan
