Ohje on peräisin kirjasta Mustikka,ruis ja rypsi. Puolukkakiisseli 3dl puolukoita4dl vettä½dl sokeria3½rkl perunajauhoja + 1dl vettäVaniljakiisseli5dk maitoa1 vaniljatanko½dk sokeria2/3dl maissitärkkelystä1 kananmunaPäälle1-2 ruisleipäviipaletta1rkl pullomargariinia1rkl tummaa sokeriaSurvo puolukat ja kiehauta veden ja sokerin kanssa
