Leivo kakkupohja. Ohje kakkupohjan tekoon löytyy täältä. Kakkupohja. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan niin, että sinulle tulee kaksi täytekerrosta
jähmettynyt käsissä muotoiltavaksi (tämä vie n. Samaa ideaa voi käyttää kakkupohjalle ja tehdä "muffinit" silikonisiin minimuffinivuokiin, kuten Kakkutikkarit-kirjassakin oli tehty
Muotokakkua tehdessä on hyvä huomioida, että kakkupohja on helposti muotoiltava. Sokerikakkupohja kannattaa tehdä voi-sokerikakupohjana tai sitten esimerkiksi suklainen kakkupohjasacherkakkupohjana
Muotokakkua tehdessä on hyvä huomioida, että kakkupohja on helposti muotoiltava. Sokerikakkupohja kannattaa tehdä voi-sokerikakupohjana tai sitten esimerkiksi suklainen kakkupohjasacherkakkupohjana
Vaalea kakkupohja. Laita kanneksi pyöreät kakkupohjapalat ja kostuta ne. Leikkaa molemmat kakkupohjat puoliksi ja leikkaa yhdestä puolikkaasta 4 pyöreää palaa käyttäen apuna esimerkiksi jälkiruokakulhoa. Aloita kasaaminen asettamalla yksi suorakaiteen muotoinen kakkulevy alustalle leivinpaperin päälle, kostuta sitruunamehulla, levitä mansikkasurvoksesta vähän alle puolet ja noin 1/3 vaniljatäytteestä kakkupohjalle. Tee toinen samanlainen kerros ja laita kolmas pala kanneksi, kostuta ja aseta kaksi pyöreää kakkupohjapalaa kakun päälle niin, että alapuolelle jää noin 1/4 koko kakun pituudesta. Jotta saat kuorrutteesta muotoiltavaa, lämmitä sitä 30 sekuntia mikrossa
Värjätty massa on paljon kosteampaa ja vaikeammin muotoiltavampaa. Leivoin ihan perus sokerikakkupohjan joka oli todella pieni näin pieneen irtopohjavuokaan
Blendaa pohjan ainekset keskenään hienoksi, kunnes saat muotoiltavaa massaa. Maaähkinät ovat edullisia, ja usein teenkin vegejuustot ja kakkupohjat säästämisen hengessä niistä