Tein tällä viikolla pitkästä aikaa munakasrullaa tai jos on nirsoja lapsia, niin pannukakkurullaa. Munakasrulla on siitä kätevä, että sinne voi sulloa sisään kaikki jääkaapin tähteet
Olen ennenkin jaulkaissut munakasrullan reseptiä joten ei ole ihan vieras ruoka. Todella maukas ja täytteävä ruoka jossa täytteiden raja on vaan mielikuvitus
Sekoita kaikki (paitsi ruohosipulilevite ja juustoraaste) täytteet keskenään. Nyt vuorossa Kotikokin ohjeen mukaan tehty munakasrulla (Rasmus teki, jotkin tuotteet on vähän erilaisia/erimääriä, kuin alkuperäisessä ohjeessa)
Rullan sisään voi tietty laittaa mitä vaan tai itse munaseokseen voi sekoitella täytteet. Satunnaiseen kananmunan himoon ja kiireisiin hetkiin sopii hyvin takavuosien suosikki, munakasrulla
Munakasrulla saa täyteekkseen silliä, punasipulia ja tuorejuustoa. Nosta sillitäytteinen munakasrulla tarjoiluvadille ja koristelepunasipulirenkailla ja pienillä salaatinlehdillä tai yrteillä
täytteet levylle ja rullaa napakaksi rullaksi leivinpaperin avulla. Tämä munakasrulla on sopivan täyttävää ja herkullista niin brunssilla kuin iltapalalla
Olen alkanut etsiskellä mahdollisimman vähähiilihydraattisia reseptejä, joista munakasrulla eri täytteineen on maukas ja ravitseva iltapala tai jopa illallinen, jos lisukkeena tarjoaa esem
Kääri leivinpaperia apuna käyttäen tiiviiksi rullaksi, niin että täytteetön kohta jää alimmaiseksi. Tähän raikkaaseen munakasrullaan otin täytteeksi Heimon Gourmet kylmäsavukirjolohifileen, mutta voit käyttää täytteessä myös lämminsavulohta, kypsennettyjä marinoituja kirjolohisuikaleita tai vaikka aterialta yli jäänyttä uunilohta
Munakasrulla on valmis, kun juusto on sulanut. Söimme munakasrullaa mieheni kanssa tuhdimmaksi iltapalaksi, kun varsinainen iltaruoka jäi arjen kiireen keskellä välistä
Tuli toinenkin ruoka mieleen, nimittäin munakasrulla lipstikkalla. Munakasrulla. Muistan pienenä, että äitini on käytänyt lipstikkaa keittoruokien maustamiseen
