Piparkakkumausteen sijaan suklaatäytteeseen voisi upottaa aivan hyvin myös kardemummaa, rouhittuja suolapähkinöitä, minttukrokanttia tai vaikkapa kahvijuomajauhetta
- minttukrokantti. Täällä iloinen yhden päivän ravintoloitsija, hei. Eilen oli siis ensimmäinen kerta ikinä, kun pääsin ravintolapäivää viettämään tällä puolen tiskiä
150 g minttusuklaata (Marabou minttukrokantti). 150 g minttusuklaata (Marabou minttukrokantti). Tämä juustoinen minttusuklaakakku on ihanan minttuinen ja helppo kakku
Tämänkin kakun tein syntymäpäivilleni, mutta eri viikonlopulle joten oli eri vieraatkin. Tätäkin kakkua kehuttiin paljon ja itsekin tykkäsin todella paljon
Iltapäivällä paistoin sitten ruuanlaiton lomassa vielä suklaakakun, jonka kuorrutteena oli kermavaahtoa ja minttukrokanttia + päällä raikkaita mansikoita
Sulata minttukrokantti- sekä valkosuklaa vesihauteessa. 100 g minttukrokantti suklaata sulatettuna. Tämä resepti syntyi, kun viimeksi tein Ravintolapäivään kakkuja
Tänään piti vielä ennen lähtöä tehdä kakkuun minttukrokanttisuklaasta kuorrutus, mutta yllättäen yön aikana suklaalevy oli huvennut kaapista ja jäljellä oli enää pari palaa
Mousseen käytin tumman suklaan sijaan Maraboun Minttukrokantti -suklaata, kun se oli vähän aikaa sitten tarjouksessa ja pitihän se pari levyä ostaa varastoon
