Tällä kerralla tein raparperi-juustokakku piirakan, jossa murotaikinan päällä on pehmeä vaniljainen Mascarponea sisältävä täyte ja sen päällä raparperia
Sekoita mascarpone, kerma, sokerit ja maissitärkkelys. Täyte. Piirakka. Laita pursotuspussiin ja pursota täyte omenien sisälle ja väliin varoen, etteivät ne liiku vuoassa
Täyte. Leivoin muhkean puolukkapiirakan täytteenä mascarponea, pehmeää vaniljalla. Yllätyin positiivisesti, kun uunissa tunnin verran paistunut piirakka oli saanut
Täyte. PULLAPOHJAINEN RAHKA-MASCARPONEPUOLUKKAPIIRAKKA (UUNIPELLILLINEN) HUOM. Blogiani lukeneet ovat varmasti huomanneet, että Mascarpone kuuluu omiin suosikkiaineksiin leivonnassa
Lisää mascarpone joukkoon ja levitä täyte pohjan päälle. Täyte. Vielä ehtii leipoa tämän herkullisen mansikka-mascarponepiiraan, jonka ohje oli viimeisimmässä Glorian ruoka & viini -lehdessä
Taikina paineltuna vuoan pohjalle ja reunoille Folio laitettu taikinan pinnalle, jotta reunat ei leviä esipaiston aikana Puolukat levitetty esipaistetun pohjan pinnalleMascarponetäyte levitettynä puolukoiden päälle Valmis piirakka Pohja
Sekoita maito ja vaniljakastikejauhe, anna levätä hetki jääkaapissa ja sekoita joukkoon mascarpone. Levitä täytepiirakkapohjalle ja lisää päälle omenat
Ihanan kookoksisen pehmeä pohja sulaa suussa raikkaan mascarpone-vaahdon kera. Täyte. Lähestyvän pääsiäisen vuoksi oli pakottava tarve leipoa piirakkaa, jossa on tähän juhlaan sopivat värit ja maku
