Leipä tuorehiiva reseptejä

Focaccia leipä

Focaccia leipä

Paina pieniä kuoppia leipään ja voitele se oliiviöljyseoksella. 25 g tuorehiivaa. Paista leipää uunin keskitasolla 250 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes leipä on saanut kauniin värin. 25 g tuorehiivaa
Gluteeniton leipä rengasvuoassa

Gluteeniton leipä rengasvuoassa

25 g tuorehiivaa. Paista leipää 200 asteessa tunnin verran. 25 g tuorehiivaa. Elokuun viimeinen viikonloppu on juhlan aikaa
Rukiinen leipä

Rukiinen leipä

Rukiinen leipä saa hapanta makua ja luonnetta juuritaikinasta. Voitele pitkänomainen (2 l) leipävuoka margariinilla ja valuta taikina vuokaan. 1 tl tuorehiivaa
Leipä

Leipä

Meilläpäin syödään vaaleaa leipää. Aina silloin tällöin ajattelen terveellistä ruokavaliota ja yritän noudattaa sitä ja silloin syön hyvällä ruokahalulla ruisleipää, mutta vaalea leipä on edelleen minun suosikkini, johon aina palaan
Leipään leivottu siika

Leipään leivottu siika

Jos käytät tuorehiivaa, sekoita se ensin veteen ja lisää jauhot ja muut kuivat aineet vasta sitten. Eli tarvitsemme yhden siian, vehnäleipätaikinaa, suolaa ja pippuria

Leipää ja keittoa italialaiselle aterialle

Leipäohjeen otin kesän suosikkikirjastani, Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana. Tuunasin ohjetta ihan vähän, sillä meillä oli supersieviä pikkuisia tomaatteja sisäkypsytyksessä, ne sopivat leipään oikein hyvin
Liisan tumma leipä (aika makea)

Liisan tumma leipä (aika makea)

Paistoin juhlia varten kinkkua, leivoin tummaa vuokaleipää ja tein ruohosipulituorejuustolohitahnaa. D Ohjeesta tulee 3 leipää, meillä leipä katosi hetkessä parempiin suihin. 1 pala tuorehiivaa. 1 pala tuorehiivaa
Helppo kattilaleipä

Helppo kattilaleipä

Kattilaleipä tai pataleipä, missä sitten leivän paistaakaan voi nimi olla sen mukainen. vaivaamaton ja löysästä taikinasta valmistettu leipä leviäisi pitkin
Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät

Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät

Perinteitä kunnioittaen rouskutamme täällä Lapissa tuoretta itseleivottua leipää aamulla. Olen yleensä paistanut meille pataleipää, niinkuin viime vuonna tätä ihanaa juustoista pataleipää, jonka reseptin löydät tästä
Uskomaton pataleipä!

Uskomaton pataleipä!

Lähes kahdeksankymppinen äitini on aina leiponut ihanaa leipää, mutta minulle leipominen on aina ollut nihkeää
Helppo gluteeniton pataleipä

Helppo gluteeniton pataleipä

herneen kokoinen nokare tuorehiivaa. Ota leipä pois kuumasta padasta jäähtymään. Leipä hupenee hetkessä. Paista leipää kannen kanssa 30 minuuttia ja ilman kantta vielä 15 minuuttia
Vanhanajan ruisleipä

Vanhanajan ruisleipä

Näin aikuisiällä päätin sitten, että perinteen on jatkuttava ja nyt sitä ollaan oltu näpit ruisleipätaikinassa jo jokusen kerran
Kaurareikäleipä (6 kpl)

Kaurareikäleipä (6 kpl)

Tuli tehtyä älyttömän hyvää leipää. Pellille mahtui kivasti kaksi leipää. 50g tuorehiivaa (tai 2 pussia kuivahiivaa). (mulla meni 17-18 minuuttia, että leipä sai kauniin värin). 50g tuorehiivaa
Helpot ja takuumehevät briossisämpylät

Helpot ja takuumehevät briossisämpylät

Ehkäpä tuo piiiitkä kohotus ensin jääkaapissa ja sitten huoneenlämmössä sopii tuohon Murun leipään. Tällä kertaa minulla oli vain vehnäjauhoja, joten leipäsistä tuli klassisia, vaaleita briosseja, joissa on suorastaan pornahtavan pehmoinen, voimainen sisus
Focaccia

Focaccia

Painele sormilla kohonneeseen taikinaan pieniä monttuja ja voitele koko leipä runsaalla oliiviöljyllä, painele pinnalle punasipulisiivuja ja rosmariinia, ripsauta päälle mustapippuria sekä runsaasti sormisuolaa