Kinuskikissa mustikka reseptejä

Mustikkatikkarit

Mustikkatikkarit

Mustikka värjää taikinan hauskasti. Mustikka-keksitaikina. Kasta tikkaritikun pää melts-sulaan ja työnnä mustikkapalleron sisään
Punaherukka-ansa

Punaherukka-ansa

Esimerkiksi puolukka vaatii enemmän kuin mustikka. Tämä piirakka on seepran ohella kuulunut tähän kesään omassa koekeittiössäni
Mustikkavaahtokarkit

Mustikkavaahtokarkit

Viimein mustikka-aika koitti ja pääsin makeiden keitosteni äärelle. Ensimmäinen erä epäonnistuikin siitä syystä, että valkuaisvaahto ehti lässähtää totaalisesti ennen kuin mustikkaseoksen keittoaika oli täynnä
Vaahtokarkit (ilman kananmunaa)

Vaahtokarkit (ilman kananmunaa)

200 g hedelmä- tai marjasosetta (esimerkiksi mansikka, aprikoosi, mango tai mustikka). 200 g hedelmä- tai marjasosetta (esimerkiksi mansikka, aprikoosi, mango tai mustikka)
Smoothiekakku

Smoothiekakku

Kinuskikissa kehitteli jokin aika sitten smoothiekakun ja tästä innostuneena päätin kehitellä myös oman
Mustikkaiset talkkunamuffinssit

Mustikkaiset talkkunamuffinssit

Runsas määrä mustikkaa vei myös osansa huomiosta, joskin mustikka teki lopputuloksesta mehevän ja raikkaan

Kananmunien värjääminen luonnonväreillä

Esimerkiksi mustikka ei vaadi juuri muuta kuin kananmunan pikaisen kastamisen. Kasvikunnasta löytyy runsaasti värjäämiseen soveltuvia aineita, joilla saa aikaan uskomattoman upeita, hehkuvia sävyjä
Suomi 100 -kakku

Suomi 100 -kakku

Kotoinen mustikka maistuu täytteessä, samoin pullataikinasta tuttu kardemumma. Kakun voi täyttää perinteiseen tapaankin levittämällä alempaan väliin vaniljatäyte ja ylempään mustikkatäyte
Agricola-leivokset

Agricola-leivokset

Kinuskikissalla on kunnia olla mukana Suomen Pipliaseuran järjestämässä reseptikilpailussa, jossa osallistujilla on kunnianhimoinen tavoite