gluteenittomia keksejä tai keksin muruja. Keksit voisi ehkä jättää poiskin, mutta ne keräävät mukavasti marjoista ja rahkasta irtoavan nesteen ruoan hyytymisen aikana
Levitä massa keksikerroksen päälle vuokaan ja laita vuoka kylmään jähmettymään. Juustokakku saa nyt kunnian olla ensimmäinen jälkiruoka tässä reseptikokoilmassa, vaikkei olekaan millään muotoa riistaruoka
Alkuperäisenä suunnitelmana oli tehdä jouluaattona kotiin palatessa puolukkajuustokakku, mutta koska ilta venyi vähän turhan pitkäksi niin mies keksi tehdä puolukkapiirakan joulupäivän aamuna
Mutta on meillä ollut toinen käyttötapa näille herkullisille kekseille ja se on lapsilla ollut ihan suoraan juuri sellaisena kuin keksi on, suoraan suuhun vain
Aloita kaatamalla kahvi korkeareunaiselle vadille ja kasta keksien toinen puoli kahviin. Yhden kertomuksen mukaan jälkiruoka on niin tuhti, että nautiskelun jälkeen ahteri ei nouse penkistä ilman apuvoimia
Sekoita ruskistettu voi sekaan voimakkaasti vatkaten ja laita kylmään hetkeksi kovettumaan. Silloin käytettiin myös paljon tuorejuustoa jälkiruokien valmistamiseen
Jotta todellisuus paljastuisi (eli meillä syödään hiilihydraatteja kuten ennenkin) tähän väliin on hyvä laittaa pääsiäissunnuntain jälkiruoka, jolloin mummu ja pappa sekä pikkuveli poikineen ruokailivat mökillä
