Kaneli. Omena. Rahka. Onko täydellisen smoothien resepti vielä hakusessa. Tässä omat vinkkini sekä täydellisen makuiseen että tasapainoisen ravitsevaan smoothieen
OmenaisetkanelirahkapullatPullataikina. Itse en heti oikein tiennyt minkälaisia puusteja teen, mutta sen tiesin että omenaa haluan sinne joukkoon sekoittaa
Omena, vanilija, manteli, kaneli, suklaa, inkivääri ja kardemumma sopivat kuitenkin hienosti yhteen ja niputtivat menuun kokonaisuudeksi, jossa oli esillä koko kesä
Esimerksiksi sitruunajuustokakkua, suklaakakkua, marjarahkakakkua tai omena-kanelikakkua… Vaihtoehtoja eri variaatioihin on rajattomasti, useita kerroksia, raakahilloa, banaania, taatelitahnaa tai pähkinärouhetta, kuorrutuksia, marmorointeja… Voimakkaita värejä saa esimerkiksi mustikasta, kurkumasta, sahramista, punajuuresta ja spirulinasta
Kaneli istuu omenapiirakkaan kuin nenä päähän, mutta välillä täytyy kokeilla jotain muuta. Sekoita tuorejuusto tai rahka kerman kanssa sileäksi, lisää munat, maissitärkkelys ja sokeri
Lisää sekaan omenahillo, mustikat, kananmunat, maito ja rahka. 0,5 tl kanelia. 0,9 g Eloveenan omenakaneli kaurahiutaleita. 0,2 dl itsetehtyä sokeritonta omena "hilloa" tai mitä haluaa käyttää esim. 125 g rahkaa
Mausteina ovat kaneli ja muskottipähkinä ja pähkinöiden tilalla tällä kertaa mantelijauhoa. Useissa amerikkalaisissa resepteissä oli mukana omenasosetta
