Käytän isojen kakkujen tekemiseen apuna vuokia, elmukelmua ja foliota, kalvoja ja muita tukia. Makean kinuskin ja kirpeän puolukan täyttämä kakku on herkkua
Maaliskuussa juhlittiin sitä, että ollaan asuttu nykyisessä kodissamme vuoden. Tein tämän saman kakun myös jouluna, mutta kiireiden keskellä se hieman epäonnistui (kuka on yllättynyt
Voileipäkakkujen riittävyyden arviointiin käy leipäviipaleiden määrä neliskanttisissa kakuissa. Juhlien lähestyessä monella emännällä/isännällä on mielessä yksi kysymys
Täytteitä pohtiessani päätin kirjotella teille vinkkejä kakun täyttämiseen ja julkaista samalla luotto- kakkumousseohjeeni, joka on ollut minulla käytössä ihan leipomisen alkuajoista lähtien
Viime viikonloppuna Micke täytti vuosia ja ruuan suhteen toiveina oli kunnon pihvit ja kinuskikakku. ) Edellisen kerran olen tehnyt kinuskikakkua sisareni ylioppilasjuhliin 90-luvulla ja silloin kakku ei koskaan päätynyt tarjolle
Tässä kesän korvalla kun olen testaillut erilaisia suklaakakkupohjia, niin ylivoimaisesti suosikikseni on päässyt tämä Suklaapossun Mielettömän mehevä suklaapohja