U. u. n. i. o. m. e. a. ,. v. l. j. k. s. t. ä. K. p. h. y. P. d. r. ö. T. f. A. -. ). M. S. N. E. O. 1. g. 5. +. 0. L. (. H. /. 2. 4. V. k g. d l. t l
Valmista kinuskikastike. 4 snickerspatukkaaKinuskikastike. Sain kuulla tästä herkkukakusta kaverilta, ja hän linkkasi minulle Pikku Murusia- blogin ohjeen
Mökkeilyviikonlopusta jäi kinuskikastiketta ja siksikin kakuksi valikoitui tämä kakku. Ohje on muutoin sama, mutta täytteen valmistusohjeen muutin hieman "turvallisemmaksi" tehdä, sellaisellekkin joka ei ole kovin usein tehnyt hyytelökakkuja/paistamattomia juustokakkuja
karamellisoitua kondensoitua maitoa tai muuta valmista kinuskikastiketta. Kakun päälle tuleva hilloke saa olla jopa hieman vähemmän makeaa, sillä toffeejuustokakku kyllä huolehtii siitä puolesta
- ½ dl kinuskikastiketta (gluteeniton). Kermakakut eivät kuulu meidän ykköslemppareihin, joten kaikenlaiset kokeilut juustokakkujen kanssa ovat miltei pakollisia
Tämä kuva on otettu edellistä juustokakkua tehdessä, mutta se on erittäin havainnollistava. Itse yleensä paistan juustokakkua ainakin 1,5h, jotta kakku ei varmasti jää keskeltä löysäksi
vadelmia ja kinuskikastiketta. Juustokakkujen tekovinkkejä löydät täältä. Vatkaa toisessa kulhossa tuorejuuston rakenne rikki ja vatkaa joukkoon kinuskikastike