Kuskus. Kaada kuskushiutaleet ja suola kulhoon ja lisää 3 ½ dl kiehuvaa vettä. 3 dl kuskusia. 1. Kuori sipuli ja leikkaa se lohkoiksi, kuori porkkana ja viipaloi ohuelti, kuutioi lanttu pieniksi paloiksi
Jääkaapissa sattui onneksi olemaan paketti jauhelihaa, joten tällä kertaa ruuaksi arpoutui marokkolaiset mausteiset lihapullat erittäin maukkaassa tomaattikastikkeessa
Kuohkeuta kuskus haarukalla, lisää persilja ja sipuli. Kuskus. Keitä liemi tomaattimurskan kera ja kaada kuskus mukaan, anna turvota vähintään 5 minuuttia. 2 dl kuskusia
1. Suikaloi paprikat ja lohko sipulit. Kalttaa tomaatit nopeasti kiehuvassa vedessä, kuori ja lohko ne. 2. Paista pekoni padassa ja lisää sitten kasvikset pataan
Kuullota kuskusia chiliöljyssä toisessa kattilassa ja kaada lihan keitinliemi päälle. Lisää silputtu persilja kuskusiin ja viimeistele annos tilkalla balsamicosiirappia
Kuumenna öljyä kasarissa ja lisää siihen kuivat mausteet sekä pieniksi silputtu sipuli. Kuullota sipulia hetken ja lisää kuivat hedelmät ja pinjan siemenet
