Jauheliha ja kasvikset reseptejä

Jauheliha−kasvislaatikko

Jauheliha−kasvislaatikko

Pane kasviksetjajauheliha pieneen voideltuun uunivuokaan. Jauheliha-kasvislaatikko valmistuu helposti pakaste kasviksista

Friteeratut kasvikset

Kuori ja kuutioi keitetty peruna, kuori ja viipaloi sipuli sekä kuutioi munakoiso ja kukkakaali. Pane peruna-, kukkakaali- ja munakoisokuutiot sekä sipuliviipaleet ja pinaatinlehdet kulhoon

Itämaiset kasvikset wokissa

Leikkaa paksoi, mangoldi ja sipuli reiluihin paloihin. Mausta soijalla, silputulla korianterilla jahunajalla

Grillatut kasvikset

Esikypsennä peruna- ja bataattiviipaleita sekä porkkanoita pari minuuttia kevyesti suolalla maustetussa vedessä

Lämpimät kasvikset yrttikastikkeen kera

Sekoita kastikkeen ainekset, mausta ja anna sen vetäytyä jonkin aikaa. Perkaa ja puhdista vihannekset. Jaa kukkakaalit pienemmiksi kukinnoiksi, leikkaa purjo ja kurkku palasiksi ja porkkanat viipaleiksi

Marinoidut kasvikset

Suikaloi kesäkurpitsa ja porkkanat. Kaada marinadi kasvisten päälle ja anna maustua muutamia tunteja ennen tarjoamista

Cottage pie, ohje 'Jauheliha' -kirjasta!

Varo, ettei kasvikset saa väriä. Ruuassa on perunamuusikannen alle "piilotettuna" jauhelihakastikettaja ruoka on paistettu vuuassa uunissa
Pannarirulla jauhelihasta

Pannarirulla jauhelihasta

Kuutioi kasvikset pieneksi kuutioksi. Ruskista jauheliha. Hyvin ruokaisa tarjottava illanistujaisiin tai vaikkapa lounaaksi
Pannupasta bolognese

Pannupasta bolognese

Lisää sipulit ja porkkanaraaste jauhelihan joukkoon jajatka paistamista, kunnes kasvikset kuullottuvat
Nachopelti

Nachopelti

Levitä maissilastuille jauhelihaseos. kasviksetja lusikoi pinnalle taco- ja juustokastikkeet. maissilastuja
Kasvispekonijauhelihavuoka

Kasvispekonijauhelihavuoka

Kasvikset menevät kuitenkin yllättävän pieneen tilaan, kun ne laitetaan pieneksi silpuksi. Kuumenna voi isossa padassa, ja kaada sekaan jauhelihat sekä pekonit
Kevyt kaali-jauhelihapata

Kevyt kaali-jauhelihapata

Lisää kasviksetja kuullota miedolla lämmöllä muutama minuutti. Paahda jauheliha padassa ilman rasvaa ahkerasti käännellen