Tämä ohje jää minulle käyttöön, mutta olisi kiva kuulla myös muita helppoja ja hyviä ohjeita. Olen aiemmin tehnyt erilaisia sorbetteja (marjoja+munanvalkuaista+sokeria), jäädykkeitä, rahka- ja tuorejuustopohjaisia "jäätelöitä", joista suosikkini on vaniljatuorejuusto+kerma+minttusuklaa, olen joskus lorauttanut jätskimassan joukkoon vodkaa, että koostumus olisi optimaalinen, olen mittaillut lämpötiloja, sekoitellut pakastettua massaa orjallisesti kahden tunnin välein tasaisen koostumuksen saavuttamiseksi
Kun suklaa on sulaa, lisää joukkoon kerma ohuena nauhana ja sekoita. Minä teen suklaakastikkeen aina tuolla 100 grammaa suklaata+1 desi kermaa -kaavalla, koska se on helppo muistaa. Kastiketta tulee pikkupiirakkaan aika reilusti, joten voit modata reseptiä tyyliin 80 grammaa suklaata+0,8 desiä kermaa. 1 desi kuohukermaa. Jälkiruoat, Leivonnaiset, marjapiirakka, Marjat, Mustikka, mustikka-valkosuklaapiirakka, mustikkapiirakan pohja, mustikkapiirakka, piirakkapohja 100 grammaa huoneenlämpöistä voita
Oli tosi nopea ja helppo tehdä. Tämä nyt ei ole varsinainen marjapiirakka, mutta löysin noita piirakoita etsiessäni kivan ohjeen Ei makeaa mahan täydeltä-blogista täältä
Olikin tosiaan niin nopea, että piti kerralla tehdä kolme marjapiirakkaa. Lisää kerma ja rasvasula. Ripottele päälle marjat ja sen jälkeen kermaviiliseos
Tässä ei ole mitään, mitä pitäisi enää muuttaa ja vaikka piiras ei ihan puolessa tunnissa valmistukaan, se on silti helppo tehdä ja kaikkien noiden Jamien pikkujippojen väärtti
Lisää joukkoon kerma tai kermamaito, voisula ja lopuksi jauhot joihin leivinjauhe on sekoitettu. Erittäin helppotekoinen ja maukas marjapiirakka joka sopii hyvin pakastettavaksi
Piirakka sopii hyvin retkille mukaan, koska se on helppo koristella näyttäväksi paikanpäällä. Tämä kesäinen marjapiirakka on yksi suosikeistani ja ehdoton hitti venereissuillamme