Gluteeniton mustikkakukko reseptejä

Gluteeniton Mustikkakukko

Gluteeniton Mustikkakukko

Ohje200 g voita tai margariinia1 dl sokeria2 muna5 dl semperin fin mixin hienoa jauhoseosta1 tl leivinjauhettaVatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
Mustikkapiirakka (gluteeniton)

Mustikkapiirakka (gluteeniton)

Mustikka-aikaan täytyy aina tehdä mustikkapullaa, mustikkapiirakkaa kermaviilitäytteellä ja mustikkakukkoa
Sitruuna-mustikkamuffinssit (G, Ve)

Sitruuna-mustikkamuffinssit (G, Ve)

Resepti on gluteeniton ja vegaaninen. Mustikkasadosta voi loihtia kaikkea herkullista. Sitruunalla ja vaniljalla maustetut mustikkamuffinssit hivelevät makuhermoja

Marjat kannattaa syödä tuoreena

gluteeniton. Mustikkakukko eli rättänä. Annoskukkoihin tarvitaan mustikoita hieman vähemmän kuin yhteen vuokaan tehtyyn mustikkakukkoon
Gluteeniton mustikkakukko

Gluteeniton mustikkakukko

Päätin testata sitä rättänään eli mustikkakukkoon ja NAM. Käytän nykyään teff-jauhoja koko perheen ruuanlaitossa kastikkeiden suurustamiseen
Sunnuntaiaamun mustikkakukko

Sunnuntaiaamun mustikkakukko

Mustikkakukko tehdään yleensä ruisjauhoista ja gluteeniton versio tattarijauhoista, mutta en oikein pidä tattarin mausta, joten tein vaalean version

Gluteeniton mustikkakukko eli rättänä

Testasin mustikkakukon tekemistä gluteenittomana ja ihan hyvin onnistui. Alla oleva ohje on sopiva todella pieneen vuokaan (15x15cm) ja annoksesta tulee pienet palat 4